Carrefour France

"Ce trophée est important car il concrétise l'implication de Carrefour dans la transition alimentaire. Particulièrement le bien-être animal qui est un sujet majeur et une forte attente de nos clients. De la même façon que nous avons substitué l'élevage en cage par un élevage plus respectueux en plein air ou avec jardin d'hiver pour les oeufs de poules à nos marques, nous engageons la même démarche pour les lapins. Des éleveurs sont prêts et nous sollicitent. Progressivement un niveau élevé de bien-être animal viendra s'ajouter à la qualité sanitaire et nutritionnelle que nous garantissons aujourd'hui."

Serge LARMAGNA - Carrefour - Directeur de catégorie